Le groupe Bonap réunit quatre adresses de restauration à Lyon, pensées comme des lieux de vie à part entière. Chacune propose une expérience culinaire immersive, généreuse et conviviale, avec une identité forte et complémentaire.

 

 

• Bartholomé – Inspiré de la Californie, Bartholomé est l’adresse brunch incontournable à Lyon. Pancakes, œufs bénédictes, gaufres salées et plats maison s’y dégustent dans une ambiance détendue et chaleureuse.

 

 

• Joséphine – À la fois restaurant, salon de thé, glacier artisanal et brunch dominical, Joséphine incarne un esprit familial et réconfortant. On y retrouve crêpes maison, pâtisseries en constante évolution, plats du jour soignés et ambiance musicale à la française.

 

 

• Joséphine Traiteur – Dédiée aux entreprises, cette offre traiteur propose des prestations sur mesure (buffets, cocktails, livraisons) en s’inspirant des univers de Joséphine, Bartholomé, Smash Burger Joint et Schmok.

 

 

• Smash Burger Joint – Un fast-food inspiré de la culture américaine des années 80-90. Burgers smashés maison, ambiance street, déco vintage et énergie jeune : ici, tout va vite et bien.

 

 

• Fantino – Plus qu’un restaurant, Fantino propose une ambiance italo-new-yorkaise festive. Cuisine soignée, playlists électriques (jazz, soul, disco..), grandes tablées ou tables plus intimistes, c'est l’esprit convivial qui prime : un lieu vivant et sans prise de tête.

 

 

Chaque lieu a sa personnalité, mais tous partagent les mêmes valeurs : qualité, créativité et plaisir.

 

 

 

Tes missions

Au sein du groupe Bonap, tu participeras activement au développement de l’image et de la notoriété de nos établissements :

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• Participation à la stratégie de communication (digitale et terrain)

 

• Création de contenus : photos, vidéos, rédaction de posts, stories, newsletters

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• Animation des réseaux sociaux : élaboration de planning, publications, analyses

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• Suivi des performances et recommandations pour optimiser les actions

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• Veille concurrentielle et tendances dans la food, le design et les usages digitaux

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• Aide à l’organisation d’événements ou de partenariats locaux

 

• Appui sur des missions de marketing stratégique (veille marché, positionnement, identification d’opportunités de croissance)

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• Gestion des sites internet (mise à jour, référencement, rédaction d’articles)

 

 

 

Profil recherché

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• Étudiant(e) en Bac+4/5 en communication, marketing ou école de commerce

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• Autonome, créatif·ve, rigoureux·se, curieux·se, avec un vrai sens de l’organisation

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• À l’aise avec les réseaux sociaux (Instagram, TikTok, Facebook, LinkedIn)

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• Bonne plume et capacité à adapter le ton à chaque marque

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• Maîtrise de Canva, CapCut, ou la suite Adobe (Photoshop, Premiere Pro)

 

• Goût pour la photographie, la vidéo, le montage et les univers visuels

 

 

 

Pourquoi nous rejoindre ?

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• Une structure à taille humaine où tes idées prennent vie

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• Un environnement dynamique et en constante évolution

 

• Des missions concrètes, variées et responsabilisantes

 

• L’opportunité de travailler sur plusieurs marques fortes et créatives

 

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Infos clés :

• Alternance pour une durée minimum d'1 an

• À partir de septembre 2025

 

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Candidature : envoie ton CV et quelques lignes sur ta motivation à francesca@bartholomelyon.fr