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Œuf Bénédicte à Lyon : les plats signature du brunch Bartholomé
Œuf Bénédicte à Lyon, pancakes bacon ou à l'érable : découvrez les plats signature du brunch Bartholomé, leurs variantes et comment les déguster en formule le week-end.
Bartholomé
il y a 4 jours3 min de lecture


Que faire à Lyon ce week-end des 24 et 25 octobre 2026 ?
Le deuxième week-end d'octobre met Lyon à l'heure du cinéma, avec l'ouverture du Festival Lumière, sans oublier la fête foraine, la chine vintage et la science en accès libre. Chez Bartholomé, votre restaurant de brunch à Lyon, on a repéré pour vous les meilleures idées de sorties des 10 et 11 octobre 2026, à savourer avant ou après un bon brunch.
Bartholomé
il y a 5 jours7 min de lecture


Où bruncher à Lyon ? Le guide pour choisir son brunch
Où bruncher à Lyon ? Découvrez nos conseils pour choisir votre brunch et les spécialités de Bartholomé, restaurant de brunch à Lyon 1er.
Bartholomé
16 oct.12 min de lecture


Halloween 2026 à Lyon : les meilleures idées d’activités pour frissonner
Découvrez les meilleurs événements Halloween à Lyon en 2026 : soirées, ateliers, escape games, animations familiales & itinéraires effrayants dans la métropole.

Bartholomé
30 sept.3 min de lecture


Pancakes faits maison à Lyon : la carte brunch et déjeuner de Bartholomé
Des pancakes faits maison à Lyon, une pâte montée chaque matin, et des bowls gourmands faits maison. Découvrez la carte déjeuner de Bartholomé.
Bartholomé
24 sept.2 min de lecture


Café cosy à Lyon : découvrir Bartholomé avant le rush du brunch
Bartholomé n'est pas qu'un brunch : dès 10h, avant le rush, c'est aussi un café cosy à Lyon, autour d'un café Mokxa ou d'un café filtre fait maison.
Bartholomé
10 sept.2 min de lecture


Brunch sans gluten à Lyon : notre carte pensée pour tous
Brunch sans gluten à Lyon, brunch végétarien : chez Bartholomé, chacun compose son assiette selon ses besoins, sans jamais se sentir mis de côté.
Bartholomé
3 sept.2 min de lecture


Meilleur brunch à Lyon : pourquoi Bartholomé peut légitimement revendiquer le titre ?
Depuis 10 ans, Bartholomé fait partie des pionniers du brunch à Lyon. Retour sur ce qui légitime sa place parmi les meilleures adresses de la ville.
Bartholomé
27 août2 min de lecture


5 conseils pour bien choisir un restaurant à Lyon selon son humeur
Comment choisir un restaurant à Lyon selon son humeur ? Convivialité, déjeuner chic ou date le soir : découvrez nos 5 conseils et les bonnes adresses.
Bartholomé
21 août2 min de lecture


Brunch californien à Lyon : ce qui le différencie du brunch classique
Brunch américain, brunch californien, brunch à la française... Bartholomé vous explique ce qui distingue vraiment ces styles de brunch, et pourquoi le nôtre est unique à Lyon.
Bartholomé
13 août2 min de lecture


Les meilleurs brunchs à Lyon : 7 adresses incontournables depuis plusieurs années
À Lyon, le brunch est devenu un véritable rendez-vous du week-end. Chaque dimanche, les terrasses se remplissent, les cafés s'animent et les restaurants accueillent les amateurs de formules gourmandes, à partager entre amis ou en famille.
Si de nouvelles adresses ouvrent régulièrement, certaines ont su traverser les années et s'imposer comme de véritables références. Grâce à leur cuisine, leur ambiance ou la qualité de leur accueil, elles continuent d'attirer.
Bartholomé
29 juil.3 min de lecture


Comment reconnaître un bon café ? Les 5 détails qui font toute la différence
Le café est l'une des boissons les plus consommées au monde. Pourtant, toutes les tasses ne se ressemblent pas. Derrière chaque espresso ou café allongé se cachent le choix des grains, leur origine, leur torréfaction et le savoir-faire de ceux qui les préparent.
Mais alors, comment reconnaître un bon café ? Voici les cinq éléments qui font réellement la différence.
Bartholomé
24 juil.2 min de lecture


Avant de regarder le Tour de France : pourquoi commencer par un brunch entre amis à Lyon ?
Le Tour de France est bien plus qu’une compétition sportive : c’est un rendez-vous estival qui rassemble les passionnés autour d’un moment de partage. Pour profiter pleinement d’une étape, pourquoi ne pas commencer la journée par un brunch entre amis à Lyon ? Entre cuisine gourmande, discussions autour d’une belle table et ambiance conviviale, le brunch devient une première étape idéale avant de suivre la course.

Bartholomé
16 juil.3 min de lecture


Brunch entre amis à Lyon : les meilleures idées pour un moment convivial
Envie de partager un moment gourmand avec vos proches ? Le brunch entre amis à Lyon est devenu une véritable expérience : un rendez-vous où l’on prend le temps de se retrouver, d’échanger et de profiter d’une cuisine généreuse dans une ambiance conviviale. Entre adresses chaleureuses, produits de qualité et nouvelles façons de découvrir la gastronomie lyonnaise, le brunch s’impose comme l’une des meilleures idées de sortie pour le week-end.

Bartholomé
9 juil.3 min de lecture


Nuits de Fourvière : comment profiter de votre journée à Lyon avant le spectacle ?
Chaque été, les Nuits de Fourvière transforment Lyon en une véritable scène à ciel ouvert. Théâtre, musique, danse, cirque ou créations contemporaines : le festival attire des milliers de spectateurs venus de toute la France pour vivre des soirées uniques.
Bartholomé
3 juil.3 min de lecture


Le brunch évolue… et Bartholomé aussi
Longtemps associé aux grands classiques comme les pancakes, les œufs Bénédicte ou les avocado toasts, le brunch est aujourd'hui un véritable terrain d'expression culinaire. Les gourmands recherchent de nouvelles expériences, des associations de saveurs inédites et des recettes qui invitent au voyage.
C'est dans cette volonté de sortir des codes du brunch traditionnel que Bartholomé dévoile deux nouvelles créations inspirées des cuisines du monde.

Bartholomé
25 juin2 min de lecture


Canicule à Lyon : changer ses habitudes pour mieux profiter de l'été
Lorsque les températures s'envolent, les spécialistes recommandent d'adapter son quotidien :
privilégier les sorties en matinée, rester à l'ombre aux heures les plus chaudes et penser à bien
s'hydrater.
Les repas peuvent eux aussi être organisés différemment. C'est d'ailleurs l'une des raisons pour
lesquelles le brunch connaît un véritable succès pendant l'été.

Bartholomé
24 juin2 min de lecture


Pourquoi le brunch du week-end est devenu un véritable art de vivre à Lyon ?
Le week-end, les habitudes changent. On se lève un peu plus tard, on prend son temps et l'on cherche surtout à partager un moment agréable entre amis ou en famille.
C'est précisément ce qui explique le succès du brunch à Lyon depuis plusieurs années.

Bartholomé
12 juin2 min de lecture


Fête des Mères à Lyon : 5 idées pour partager un moment unique avec elle
Le mois de mai à Lyon est marqué par le retour des beaux jours, mais aussi par une occasion parfaite de gâter celle qui compte tant. Trouver le bon plan pour la Fête des Mères demande un peu d'inspiration : on cherche de la douceur, de l'attention et surtout du temps de qualité à partager. Voici 5 idées d'escapades lyonnaises pour lui offrir une journée mémorable. 1. Une immersion végétale au Parc pour débuter la Fête des Mères Pour commencer la journée tout en douceur, emmen
francesca723
25 mai2 min de lecture


Lyon : Le Guide Ultime pour un Brunch Réconfortant après les Nuits Sonores
Le soleil tape, les marronniers sont en fleurs et l'air lyonnais commence à prendre ce goût de vacances qu’on attendait tant. Si vous êtes encore en train de vous demander si vous allez commander une pizza sur votre canapé, on va vous aider à trancher : Lyon ne se vit pas entre quatre murs, surtout quand le 1er arrondissement se transforme en village à ciel ouvert.
Voici pourquoi vous devriez déjà être en train de réserver votre table.

Bartholomé
6 mai3 min de lecture
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