La Chandeleur arrive à grands pas et c'est l'occasion rêvée de déguster des crêpes maison authentiques à Lyon.
Pour une expérience gourmande et conviviale, rendez-vous chez Joséphine, votre salon de thé au cœur du 1er arrondissement de Lyon, sur la pittoresque Place Sathonay.
Pourquoi choisir Joséphine pour célébrer la Chandeleur 2025 à Lyon 1 ?
Chez Joséphine, la crêpe maison est une véritable tradition. Préparée avec soin et des ingrédients de qualité, chaque crêpe vous offre une expérience gustative unique.
Découvrez notre large choix de garnitures, pour tous les goûts :
Crêpes classiques : sucre, beurre ou confiture artisanale
Crêpes gourmandes : chocolat maison, caramel beurre salé, noisettes torréfiées
Crêpes fruitées : fruits frais, crème fouettée et douceurs de saison
Pour accompagner cette douceur, laissez-vous tenter par notre chocolat chaud maison, onctueux et réconfortant, parfait pour un moment cocooning en cette saison hivernale.
Un cadre chaleureux au cœur du quartier animé de Lyon 1
Le salon de thé Joséphine est situé sur la Place Sathonay, un quartier emblématique de Lyon, connu pour son ambiance authentique et sa convivialité.
À deux pas des pentes de la Croix-Rousse, venez profiter d’un cadre intime et chaleureux, idéal pour une pause gourmande en famille ou entre amis.

Un peu d’histoire pour célébrer la Chandeleur
Traditionnellement, la Chandeleur est l’occasion de manger des crêpes, symbole de la prospérité.
En France, cette coutume trouve son origine dans le Royaume de France au Moyen-Âge, où les paysans faisaient sauter les crêpes pour honorer les récoltes et assurer une bonne récolte pour l’année à venir.
À Lyon, cette tradition s’est bien ancrée, et aujourd’hui, chez Joséphine, nous perpétuons ce savoir-faire avec des crêpes maison faites à la main, dans le respect des recettes d’antan.

Un fun fact sur la Chandeleur :
Saviez-vous qu’en France, il est traditionnel de faire sauter la première crêpe avec la main droite, tout en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche ?
Selon la croyance, si la crêpe tombe parfaitement dans la poêle, cela porte chance et assure la prospérité pour l’année à venir !
Une petite tradition amusante qui ajoute un peu de magie à cette fête gourmande.

Rendez-vous chez Joséphine pour une Chandeleur inoubliable !
Le 2 février, venez célébrer la Chandeleur 2025 à Joséphine, et découvrez des crêpes maison qui feront fondre vos papilles, dans un cadre accueillant au cœur de Lyon 1.
コメント